12 mesi in barriques
Sede Vini: Bari
Dagromis – Barolo
12 mesi in barriques e 12 mesi in botte grande
Barbaresco
24 mesi d’affinamento in barriques e botti di legno
Idda etna Sicilia
24 mesi di affinamento in legno ed in cementi
Curej
3 mesi d’affinamento in botti di rovere
La Monella
4 mesi in vasche d’acciaio
Limonte Grignolino
4 mesi in vasche d’acciaio e 2 mesi in bottiglia
Bricco dell’ Uccellone
12 mesi d’affinamento in botti di rovere e un anno in bottiglia
Il Bacialé – Monferrato Rosso
12 mesi d’affinamento in barriques
MonteBruna
12 mesi d’affinamento in botti di rovere e un anno in bottiglia