Affinamento in vasche d’acciaio
Tipologia Vini: Rosso
Polvanera 14
24 mesi in serbatoio di acciaio inox e 1 anno in bottiglia
Polvanera 16
24 mesi in serbatoio di acciaio inox e 1 anno in bottiglia
Selvarossa
9 mesi di affinamento in barrique
18 edizione – i cinque autoctoni
Leggenda Gold Series 2019
Liante – Salice Salentino
Affinamento in barrique francesi
Chakra rosso
Affinamento su fecce nobili
Es
9 mesi d’affinamento in piccole botti di rovere e 9 mesi in bottiglia
Jo
12 mesi d’affinamento in barriques