Tipologia Vini: Rosso

Macerazione per 10-12 gg con rimontaggi frequenti

14 mesi in barrique di rovere francese

12 mesi di affinamento in vasche di cemento vetrificato con microssigenazione

14 mesi in barrique di rovere francese e 50% di botti da 30 hl di rovere francese

14 mesi in barrique di rovere francese e 50% di botti da 30 hl di rovere francese

12 mesi in barrique di rovere francese

Affinamento in vasche d’acciaio

Affinamento in vasche d’acciaio

Affinamento in vasche d’acciaio

12 mesi in botti di rovere francese