Kebir

12 mesi in barrique di rovere francese

Falcone

14 mesi in barrique di rovere francese e 50% di botti da 30 hl di rovere francese

Violante

12 mesi di affinamento in vasche di cemento vetrificato con microssigenazione

Primitivo

20 mesi di affinamento in vasche d’acciaio

5 Uve Rosse

12 – 14 mesi di affinamento in vasche d’acciaio